お料理が美味しくなる’ちりふ玉’
皆さん、こんにちは
Heart Train dai~dai~R2号です
まだかまだかっと待ちわびていた、桜~ようやく、見頃となりましたね
週末は、お弁当を持ってお花見にっと行きたいところですが、
予報では、お天気、芳しくないようですね・・・
なので、今日は、息子とお散歩がてら、
桜のキレイな近所の公園を通ってお買い物に
(ホントに家からすぐ近くの所にあるスーパー、
なのに、いつもは必ず車で行ってるのです・・・)
暖かくて、とっても気持ちイイ
こんなに気持ちイイなら、おにぎりでも、持って来たらよかったね~なんて話しながら~
そうそう、おにぎりと言えば、
近頃、ウチでは、とても、ご飯が美味しく炊けるんです
それは、ちりふ玉のお陰
皆さん、ご存知です
お料理が美味しく出来るちりふ玉
春先にYちゃんに、連れって行って貰った、
岐阜県の「手づくり市」で出会ったちりふ玉
売っていたおばちゃん、曰く、
ご飯を炊く際に、炊飯器に、お米1合に付き1個入れて炊くと、
ふっくらと美味しく、しかも、冷めても’モチモチ’になるのだとか・・
その他にも、煮物や、お野菜を茹でたり、
水から炊くどんな料理にも入れると、美味しく出来上がったり、
ポットに入れておけば、お湯が、まろやかに、
そして、カルキがつき難いのだとか。
浅漬けは、植物性乳酸菌が多く繁殖して、より美味しく、
ぬか床に入れておけば、4~5日かき回さなくてもカビが生えないそうです
また、小さなボトルに、ちりふ玉とお水を入れておけば、化粧水になるのだとか・・・
なんと、カサカサ踵が、ツルツルになるのだとか・・・
(ここまで、来ると、俄かには、信じがたい・・・)
6個で、千円っとお手ごろ感と、「何十年経っても、何かあったら、保障したるで~」っと言う、
おばちゃんの強気な売り言葉に、
半信半疑ながら、買って帰って来ました
おばちゃんに貰った説明書を読んで見ると、
ちりふ窯の製品は、遠赤外線が、積分の93%放射しているのだとか・・・
(地球上には、95%以上放射する物体はないそうです)
この遠赤外線は、ちりふ玉の形がある限り、半永久的に放射するのだとか・・・
で、実際に、使ってみました
確かに、ご飯は、モチモチに炊き上がる様になりました
(ウチは、スーパーでお手ごろなお米を購入しているのですが・・・)
南瓜の煮つけも、ホクホクになりました
我家のポットにも、一つ入れてあります
せっかく出合ったちりふ玉 しばらく、使ってみたいと思います
ご興味を持って頂けた方は、
ぜひ、「ちりふ玉(地鯉の鮒窯)」で検索して見てください
発送もされているみたいですよ
Heart Train dai~dai~R2号です
まだかまだかっと待ちわびていた、桜~ようやく、見頃となりましたね
週末は、お弁当を持ってお花見にっと行きたいところですが、
予報では、お天気、芳しくないようですね・・・
なので、今日は、息子とお散歩がてら、
桜のキレイな近所の公園を通ってお買い物に
(ホントに家からすぐ近くの所にあるスーパー、
なのに、いつもは必ず車で行ってるのです・・・)
暖かくて、とっても気持ちイイ
こんなに気持ちイイなら、おにぎりでも、持って来たらよかったね~なんて話しながら~
そうそう、おにぎりと言えば、
近頃、ウチでは、とても、ご飯が美味しく炊けるんです
それは、ちりふ玉のお陰
皆さん、ご存知です
お料理が美味しく出来るちりふ玉
春先にYちゃんに、連れって行って貰った、
岐阜県の「手づくり市」で出会ったちりふ玉
売っていたおばちゃん、曰く、
ご飯を炊く際に、炊飯器に、お米1合に付き1個入れて炊くと、
ふっくらと美味しく、しかも、冷めても’モチモチ’になるのだとか・・
その他にも、煮物や、お野菜を茹でたり、
水から炊くどんな料理にも入れると、美味しく出来上がったり、
ポットに入れておけば、お湯が、まろやかに、
そして、カルキがつき難いのだとか。
浅漬けは、植物性乳酸菌が多く繁殖して、より美味しく、
ぬか床に入れておけば、4~5日かき回さなくてもカビが生えないそうです
また、小さなボトルに、ちりふ玉とお水を入れておけば、化粧水になるのだとか・・・
なんと、カサカサ踵が、ツルツルになるのだとか・・・
(ここまで、来ると、俄かには、信じがたい・・・)
6個で、千円っとお手ごろ感と、「何十年経っても、何かあったら、保障したるで~」っと言う、
おばちゃんの強気な売り言葉に、
半信半疑ながら、買って帰って来ました
おばちゃんに貰った説明書を読んで見ると、
ちりふ窯の製品は、遠赤外線が、積分の93%放射しているのだとか・・・
(地球上には、95%以上放射する物体はないそうです)
この遠赤外線は、ちりふ玉の形がある限り、半永久的に放射するのだとか・・・
で、実際に、使ってみました
確かに、ご飯は、モチモチに炊き上がる様になりました
(ウチは、スーパーでお手ごろなお米を購入しているのですが・・・)
南瓜の煮つけも、ホクホクになりました
我家のポットにも、一つ入れてあります
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ご興味を持って頂けた方は、
ぜひ、「ちりふ玉(地鯉の鮒窯)」で検索して見てください
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Posted by だいだい at
◆2013年04月05日12:00
│日々のこと