Hｅａｒｔ　Tｒａｉｎ　ｄａｉ～　ｄａｉ～　

みなさん～「休日のお昼ごはん」・・・どうされていますか？

ラーメンうどん、おそば、そうめん
（夏場はこればかり・・・）、パスタ・・・麺類ばかり

毎晩のメニューも困っているのに

休日は三食とも考えなければならないので料理下手な私にとって悩みのたねです・・・

とある休日のお昼ごはん

主人の職場の方からいただいた「栗」～感謝

今、美味しい季節ですよね～

少し前に小２の息子が校外学習で栗拾いに行き～
たくさん持って帰ってきてくれたものを茹でて・・・

あまりの美味しさに私がほとんど食べてしまい・・・
子供達に怒られたので　（当然ですね～このタイミングに戴けて嬉しい！）

この日の休日の昼ごはんは子供達のリクエストで栗ご飯をしてみました～

もちろんネットでレシピを検索・・・

一晩水につけた栗の皮をむき～

塩を適当に入れて～

いつもと同じようにご飯を炊けばいいだけで簡単

ほくほくの栗がほんのり甘くて、とても美味しくできました

季節のものをいただくっていいですね～

栗ご飯だけでは足らないので～定番の卵焼きと焼きちくわ

”茹でた栗も食べたい　”と娘が言うので半分ずつにしました～



毎日バタバタとしていて子供達とゆっくり話す時間がない中～

ホッとできるひととき～幸せを感じます～

料理下手な私にも簡単で美味しく作れるレシピがあれが教えてください～