お土産♪
こんにちは
daidai~Hです
先週から梅雨入りし、鬱陶しい天気が続くのかと思っていたら以外にも晴れ間が続く週末となり、なんだかテンションが上がった私です。
本格的な雨続きの天気になるまでに、車庫の掃除をしたいと思いつつ1週間が過ぎてしまった
でも、晴れが続く・・・きっと神様も掃除しなさいと言ってるんだ
ということで、今週は掃除週間と決め、掃除がんばりますよ~
さて週末に蒲郡へ旅行してきた実家の母からお土産を頂きました
とっても立派な『マグロ』柵です。
我が家の子供はマグロ大好き
大きな柵だったので、刺身だけではもったいないと、ユッケ風にしてみました。
醤油、ゴマ油、砂糖、みりん(コチュジャンお好みで)を混ぜ、細かく切ったマグロを混ぜ込み・・・ネギ、いりごまを散らし卵黄を乗せたらできあがり
超簡単ですが、美味しい~~~と我が家では大好評の1品
みなさんも良かったら1度お試しあれ~
daidai~Hです
先週から梅雨入りし、鬱陶しい天気が続くのかと思っていたら以外にも晴れ間が続く週末となり、なんだかテンションが上がった私です。
本格的な雨続きの天気になるまでに、車庫の掃除をしたいと思いつつ1週間が過ぎてしまった
でも、晴れが続く・・・きっと神様も掃除しなさいと言ってるんだ
ということで、今週は掃除週間と決め、掃除がんばりますよ~
さて週末に蒲郡へ旅行してきた実家の母からお土産を頂きました
とっても立派な『マグロ』柵です。
我が家の子供はマグロ大好き
大きな柵だったので、刺身だけではもったいないと、ユッケ風にしてみました。
醤油、ゴマ油、砂糖、みりん(コチュジャンお好みで)を混ぜ、細かく切ったマグロを混ぜ込み・・・ネギ、いりごまを散らし卵黄を乗せたらできあがり
超簡単ですが、美味しい~~~と我が家では大好評の1品
みなさんも良かったら1度お試しあれ~
Posted by だいだい at
◆2013年06月04日12:00
│手料理レシピ